【世界一周旅 Day12】大手から家族経営まで、いいとこどりメゾンめぐり!シャンパーニュ2024春
パリ2日目はGetYourGuideで予約したシャンパーニュ日帰り旅行(英語ガイド・試飲+ランチつき)です。
朝8時にお迎えの車がアパートの前まで来てくれました。ガイド兼ドライバーさんは笑顔の素敵なパリジャン。なんと新婚旅行先が日本!ということで朝から温泉話に花が咲きます。特にアコネが気に入ったと。アコネ??
フランス語では「H」を発音しません。
そう、箱根でした。
別グループ2組をピックアップ、総勢7名で日帰り旅のスタートです。
おひとり様は私だけ。あとはハネムーン中のカップルと、私よりちょっとお姉様な三姉妹。いずれもアメリカからのご参加です。
車はパリ市内の狭い道をすり抜けるように進みます。
車窓からの風景が美しすぎて、時差ボケも早起きもなんのその。全く眠くなりません。
2時間ほどでシャンパーニュの目的エリアに到着。
まずはChouillyにある大手ニコラ・フィアットから見学します。
駐車場に到着したらガイドさんが「おなかすいてない?」と、たぶん出発時には焼きたてだったであろう、つぶれかけたクロワッサンを配ってくれました。
なぜ今!?と思いましたが確かに小腹が空いていたので嬉しかった。そしておいしかった。
見学コースは工程ごとに説明もしてくれますが、見せる工夫もされていて圧巻です。
見学ツアーは1時間ほど歩いたでしょうか。
学びの後は、お待ちかねの試飲タイムです。
効率的で合理的な大手の設備を見学したあとは、Monthelonにある小さな家族経営のメゾンDOMAINE JULIEN CHOPINへ。
こちらでランチもいただきました。
ランチとともに数種類を試飲。最後に酒精強化ワインRATAFIAS CHAMPENOISも出していただきました。あの甘さとコク!忘れられません。極上のデザートでした。うっとりしすぎて写真撮り忘れました。
最後はEpernayにあるCharles Mignonです。
けっこうな種類の試飲をしてきたので、みんないい感じにゴキゲン。
ここではしっかりお勉強ができます。葡萄の品種ごとに詳しい説明があったり、香水売り場みたいにムエット紙まで用意されたりしています。
伝統的な貯蔵庫の中はひんやり、しっとり。
贅沢なシャンパーニュ1日ツアーはパリまで送り届けてもらい終了。
ほろ酔い+車の揺れ=睡魔。帰りはちょいちょい寝てしまいました。
それにしてもショップで見かけたフランス全土のワイン地図!よく見るとスクラッチ式になっています。訪ねた場所を削っていくなんて楽しすぎでしょう。
いや、行かなくたって!いろんな地方のワインを飲むたびに削るのもいいかも。
(€39。購入は見送りました。。)
シャンパーニュ愛が強すぎて長くなりました。
次回はパリ街歩きです。